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 杭州特色面馆装修公司电话18005883172;60977346 杭州特色面馆装修公司(http://www.y800.net)杭州爱易装修工程有限公司,面馆是一些投资者的首选,因为投资小,所有投资面馆的人都希望能够装修一个富有气派华丽,干净舒适又还具有招客的特色面馆,并且资金还要节省。那么我们应该如何装修面馆才能够吸引人呢?今天杭州特色面馆装修公司电话总结了一些装修面馆的技巧,下面就一起去看看吧!
门面装修的要点是设计,有创意,有个性,抢眼睛,让过路的人注意、吸引进来。设计的好处可直接影响到生意的经营状况。可以用直白的手法,告诉人们你是卖什么的,也可用暧昧的手法,叫人看不明白,反而会进来。平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调,在于与众不同。装修手段就是满足上述要求,用色彩、灯光、造型、来体现你的创意设计。
一、面馆的装修,分为二大类杭州特色面馆装修设计公司电话
一类是商业区域店面,一类是社区店面。前者无疑是要花心思下功夫的,而对于后者,五花八门各有说法。常见的社区店面,往往刷白铺砖就开张了,更有一些几十年的老店烟熏火燎满眼不堪,比如以前重庆的眼镜面店,拿着比较崇敬的心情去吃面的话,恐怕就大打折扣了。
二、特色小面馆如何装修更吸引人
面馆的装修要充分利用空间要素,空间的合理化并给加入面馆消费者以美的感受是设计基本的任务,要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。面馆的装修要素分析面馆的装修要注意色彩要求,面馆内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响面食消费者的情绪、心理,杭州特色面馆装修公司推荐科学的用色有利于进入面馆的消费者,也有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美 的效果。室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。 面馆的装修对光影要求,人类喜爱大自然的美景,如果能让和煦的阳光直接引入面馆内,以消除面馆的黑暗感和封闭感,特别是顶光和柔和的散射光,使面馆空间更为亲切自然,给人以丰富多彩多种感受。
三、开小面馆杭州特色面馆装修公司哪家好
1、请两三个人即可。如果不怕累,自己和老婆也就开下来了。
2、多少租金不一定。主要看地段。如果不是很好的位置,绰绰有余。如果在好的地段,远远不够。
3、做什么生意都是有风险的,也大也不大。看你合同怎么签,看你手艺、服务如何。比如觉得生意不好不想干了,只要预付费用不太多,又能及时转手,风险就不是很大。
4、应该有吧。但纯利润就没有这样多了。
5、味道、卫生、服务,尽量避免同行竞争。不要得罪“大盖帽”。
四、面馆装饰要点如下:杭州特色面馆装修设计电话
1.主要是招牌,先想一个好一点的名字,去做广告招牌的地方选自己喜欢的类型定做。
2.复杂点的是吧台和厨房,厨房肯定需要一个很大的抽油烟机和大的灶台,还有很多桌子和锅碗瓢盆,主要注意节省空间。
3.面馆外面墙面刷白,在贴点让人激起食欲的图片就OK了,灯光也没什么特殊要求,多装点白织灯就好了,主要要考虑椅子的摆放,让顾客进出方便,服务周到很重要。
4.面馆装修应从简为主,因为主要那些桌椅和餐具需要资金,能节约就节约,等顾客上门的时候把面做好吃一点,卫生一点比什么都吸引。杭州特色面馆装修施工队
  面馆装修风格各异,一碗小面,浓浓的乡情,随着面馆文化的升级,现在的小面馆装修也越来越讲究,有装修精致的精品小面馆,有主打怀旧牌的经典小面,还有普通街边的路边小面,这都根据商家自己经营方向不同而装修不同,那普通的小面馆装修有哪些讲究,怎样设计更能吸引顾客呢?下面就看看专业的给大家提出的几点关于小型面馆装修的建议。
面馆的装修,分为二大类,一类是商业区域店面,一类是社区店面。前者无疑是要花心思下功夫的,而对于后者,五花八门各有说法。常见的社区店面,往往刷白铺砖就开张了,更有一些几十年的老店烟熏火燎满眼不堪,比如以前重庆的眼镜面店,拿着比较崇敬的心情去吃面的话,恐怕就大打折扣了。
港台面馆装修风格
在港台一些店面,同样也是古旧不堪,用的碗甚至有可能蹦了一个角掉了一块瓷,但这并不妨碍它的火爆,这些因时间而积累的残破,反而成了它的标志,就象一个人,有了个性,难以舍弃。杭州特色面馆装修公司报价
这种古旧,并不是新店面要追求的目标,因为你没有积淀,没有口碑。新店面的装修,有三种主要风格,一种是类西化,一个是仿中式,还有一种,就是我们常见的无风格无流派无印象的三无风格,西化的风格,可以用康师傅作个例子,它的店面也不能完全处西化,只是采用了一些西式的元素,类似的店面往往不容易形成印象,可能出于传统的影响,对于西式店面的接受程度,在社区店相对较低。
中式风格面馆特色装修杭州特色面馆装修公司推荐
另一种类型中式风格,这种风格之中,还会分出许多流派,比如江南的青花蓝印风格,比如秦川的黄土粗瓷风格,还有许多汲取了传统因素的浅中式装修风格,都值得借鉴。但是,在社区店选用中式风格时,应特别注意一个距离问题,一个好的装修,并不在于其内在效果,而在于它受大众的接受程度,这是一个非常关键的问题,并不是指你的店面作得象仿古宫殿一样,就代表你的装修就成功了。
在社区经营特别要注意的就是装修之间的距离,比如某家面馆用了浅中式风格,上了木栅透窗青花细瓷,那么你装修的时候,可以在这个基础之上,适当超出,绝对不能完全跨越,作为社区消费的主力,是当地的社区人口,在社区人口结构当中,在这个年代,仍然有相当大部分的人,在年轻的时候并没有体验过所谓的传统文化的深厚熏陶,他们所看重的是心理上不能过度美好,换句话说,在你这个装修得美仑美奂的面馆里,不能让社区消费者有心理压力,这种压力并不是我们常指的生活压力,而是一种消费心理。
不熟悉消费心理,盲目过度装修,很有可能从外观上你是胜了,而从经营上,你已经让人觉得高不可攀,不敢一试,再举一个通俗的例子比喻一下,你去某家店买衣服,如果服务员非常热情随身不停在向你推荐,那么这样的服务,杭州特色面馆装修公司预算可以说完全是失败的,因为你剥夺了顾客的心理放松权力,过度,是消费领域中应特别注意要防范的现象。
 合理的饭店厨房设计不仅能顺利通过餐饮经营许可证的申请,更能达到加工、烹饪、出餐一系列步骤的快速运作,而且与饭店的安全卫生、排烟消防息息相关,可谓重中之重。下图是装潢近期做的汇凤楼大酒店厨房平面图,以其为样本,摸清厨房的功能布局。
厨房入口是粗加工区,食材在此处经过初加工后,进入到配菜区,配菜区比邻热厨区与冷菜间。负责配菜的师傅在打荷台上对食材进行分配,随后便可第一时间将一部分搭配好的食材交由热厨区的厨师进行加热烹饪杭州特色面馆装修公司哪家好。另一部分则会进入到冷菜间,负责冷菜制作的厨师必须先在二次更衣室内换过干净的工作服后方可进入,开始冷菜的烹饪。最后,烹饪完毕的热菜与冷菜汇集到备餐区,做最后的盘面妆点,再经由出餐口出餐到服务员手中。
这一整条直线型的布局相当流畅,是充分考虑了烹饪顺序后作出的精心安排,没有反复操作,有利于厨房的垃圾清运和卫生管理,保证了食材的新鲜卫生,避免二次污染;没有多余路线,则加快了整个烹饪步骤的速度。这种布局,适合像汇凤楼这样的大型饭店,特点是所有炉灶作直线型布局,依墙排列,置于一个长杭州特色面馆装修公司哪家专业方形的通风排气罩下,集中加热,集中吸排油烟,包括地沟的排布,安置于炉灶下方,高低倾斜约为5度,有助于废弃油水的流动。
杭州特色面馆装修公司电话厨房的另一条主线是冷库、点心间、洗碗间和冷菜间。这些区域的面积和要求,食药监都有相应的强制性规定,设计时不仅要满足行业的强制要求,也要考虑到其中的功能关系,方便厨房师傅就近取材。
厨房的一大规矩就是出餐与收盘必须分开,不能经由同一个窗口出入,因此洗碗间拥有单独的入口。不要小看洗碗间,麻雀虽小,五脏俱全。其工作效率,也是饭店服务效率的重要依托,洗碗间必须配有五步曲:一刮二洗三过四消毒五保洁。因此残食台、水斗、消毒柜、保洁柜缺一不可,且摆放的次序也杭州特色面馆装修正规设计公司电话应遵照五步曲的顺序来安排。
综上所诉,厨房的设计需要考虑方方面面的因素,同时菜系不同,例如西餐厅、中式快餐厅、日韩料理和大酒店等等,厨杭州特色面馆装修专业公司电话房的布局设计也有很大的差异,这需要经验丰富的餐饮设计师前期做好规划。
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公司档案
公司名称: 杭州特色面馆装修公司 公司类型: 企业单位 (服务商)
所 在 地: 浙江/杭州市 公司规模: 100-499人
注册资本: 124万人民币 注册年份: 2001

资料认证:  
保 证 金: 已缴纳 0.00
经营模式: 服务商
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